てつこの日常

旅日記、食日記です!

ロイヤルミルクティーを手軽におうちで。

紅茶が好きなので、ロイヤルミルクティーをよく作ります。

 今日も作ろう〜と思ったら…

TEAPONDのミルクティー用の茶葉を使い切ってしまいました。oh…

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この紅茶とっても美味しかったのですが、清澄白河まで買いに行くのは億劫…

なので近くにあるルピシアでミルクティー用に新しく茶葉を購入してきました。

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シロニバリです。

これで簡単エセチャイも作れるぞう!

ちなみにCTCというのは、お茶っ葉って感じのじゃなくて、ちっちゃいコロコロの丸い茶葉です。

 

さて早速新しい茶葉でミルクティーを作ります。

 

参考にしているのは大阪のロンティーさん。

www.london-tearoom.co.jp

 

ティーバッグしかない場合は破いてってアドバイスもありましたが、うちの場合は茶漉しを洗うのが面倒くさいのでわざわざお茶パックに入れます(笑)

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お茶パックに入れても満足の美味しさなので、手軽さを選んでしまいます。おうちカフェだし!

 

適当に水を鍋に入れて沸騰させて〜

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苦そうな色!

 

水と同じ量の牛乳を投入して〜

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温めて〜

茶葉を取り除いて〜〜

 

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飲む!

 

今日は編み物のお供〜

夏なので余りは冷やしてアイスロイヤルミルクティーにします(^O^)!

これでいつもカンタンおいしいロイヤルミルクティーを楽しんでいます!