ヨーグルトメーカーで甘酒を作ります
先日アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーを購入しました。
ヨーグルト作りで大活躍しています。
その時の記事はこちら▼
ヨーグルトがとても美味しく出来たので、次は飲む点滴と言われてるらしい甘酒に挑戦です。甘酒って自分で作れるんだな~!すごいな~!
レシピ通り、
- ご飯
- 乾燥米麹
- 熱湯
- 水
を用意しました!
米麹は普通にスーパーで購入。
探したことがなかったのでスーパーで売ってるなんて全然知りませんでした!オドロキ!
300gで350円程度。夏じゃなければ乾燥米麹じゃなくて生でもいいかなあ〜
手順通り容器に入れるのですが、溢れそう…
混ぜるって書いてあるけど混ぜたら絶対溢れます。
ものすご~く気を付けて混ぜましたがちゃんと混ざってるのか心配です。
ヨーグルトメーカーにセット!
今度は9時間待ちます。
楽しみです!